Ядливи растения и дървета в северозападната Флорида: сезон на жънеж

Регион

Северозападната Флорида, известна още като Панелфът на Флорида, граничи с Алабама, Джорджия и Мексиканския залив. Тя се характеризира с по‑умерен климат – зимните температури понякога падат под нулата – и предимно глинести почви. Окръзите в региона са: Бей, Калхаун, Ескамбия, Франклин, Гълф, Холмс, Джексън, Либърти, Окалооса, Санта Роза, Уолтън и Вашингтон.

Пролет

• Ягоди се събират през март, април и май.
• Боровинки са налични през април‑май‑юни.
• Динята (канталуп) се предлага от март до юли.
• Треска е налична в началото на пролетта и отново през лятото.
• Полски култури включват зимна пшеница.

Лято

• Томати, грах, чушки, тиквички, краставици и бобови шушулки се прибиране в големи количества.
• Гроздови лози дават реколта през този период.
• Сладки царевични култури също се събират.

Есен

• Текели се предлагат от началото на ноември, въпреки че не всяко дърво дава реколта всяка година.
• Ураганните ветрове са сериозна заплаха за тази култура.
• Зърнени култури включват царевица, соя и овес.

Зима

• Фъстъци, отглеждани и в съседните щати, се прибиране от май до декември.
• Лук се бере целогодишно.

Земеделието е втората по значение индустрия след туризма във Флорида, а северозападната част допринася със специфични култури, които не могат да се отглеждат в други части на щата.