Размер и характеристики на цветето на захарното цвекло

Захарното цвекло натрупва големи количества захароза в корените си и се отглежда за производство на захар. Както и другите сортове цвекло, то предпочита меки температури и разрохкана почва. Обикновено се прибира за корените преди да цъфти, но ако остане в земята, растението образува интересен цъфтеж, от който могат да се съберат семена за следващата реколта.

Размер на цветето

Подобно на другите цвекла, цветето на захарното цвекло се появява като висока цветна шипка с няколко по-малки клона. Шипката достига около 1,5 метра (около 5 фута) височина, но отделните цветчета са късни – само 3–6 мм в диаметър. По две до пет цветчета се събират в групи по клоните на шипката.

Външен вид

Въпреки внушителната височина, цветчетата не са особено привлекателни. Те са бледо зелени, а по-старите могат да покажат леко червеникав оттенък. Всяко цвете има пет малки листчета и три зелени листа‑обвивки, които го предпазват преди отварянето. Вечерта цветето се затваря, а сутринта се отваря отново.

Ботанически структури

Цветето на захарното цвекло е „перфектно“, т.е. съдържа както мъжки (праса) и женски (пестици) репродуктивни части. Обикновено то не се опрашва самостоятелно, защото прасите отделят прашец преди пестици да са готови да го приемат. Когато пестици станат приемчиви, прасите вече са отмерени. Въпреки това едно цвете може да опреси другото на същото растение.

Време на цъфтене

Захарното цвекло е двулетен растител. Първата година се отглежда за корените, а втората – за цъфтеж и производство на семена. Ако не бъде прибрано, следващата пролет растението развива цветна шипка. При внезапни климатични промени в първата година може да се получи преждевременно цъфтене (болтинг).