Научна класификация и части на растението малинка

Научна класификация

Малинката (Rubus idaeus) принадлежи към семейство розови (Rosaceae). В същото семейство се включват и боровинки, къпини и хибридите им – бойзенбери, юнгберита и логанбери. Съществуват над 200 култури, включващи червени, черни, жълти, оранжеви и дори пурпурни сортове. Плодовете се събират от късното лято до първия есенен градус на мраз.

Видове стъбла

Стъблата (наричани канелони) са двугодишни. Първогодишните растежи се наричат примоканели, а второгодишните – флори канели. Примоканелите образуват листа и корени, докато флори канелите цъфтят и носят плодове.

Части на растението малинка

Освен канелоните, растението включва кореновата система с коренова корона, странични канелони, които се разклоняват хоризонтално от главните, и върховете на канелоните, където се развиват листата и цветовете.

Листо и плод

Листата са съставени от 3‑5 листенца, със зъбчати ръбове и сърцевидна форма. Цветовете са малки, бели или розови, събрани в многокъсни рацеми върху флори канелите. Плодовете са съставени от множество малки семки – друпети – събрани около централен торус. При събиране на плода, приемникът (рецептакт) остава на растението, оставяйки характерната дупка в горната част.

От момента на опрашване до узряване на плода преминава 30‑50 дни. Повечето сортове са самоопрашващи, но опрашването от пчели подобрява качеството и размера на плодовете.