Шафран, устойчив на Алтернария

Идентифициране на листно петно от Алтернария

Гъбата Alternaria carthami причинява листно петно при влажни, дъждовни условия, което възпрепятства покълването на семената на шафран и предизвиква гниене на разсадите. По листата се появяват кафяви петна с диаметър около 1,3 см. Първоначално те се образуват в долната част на растението и с напредване на вегетационния период се изкачват нагоре, засягайки и листните листове на цветовете и главичките със семена. Това може да доведе до цялостно изсъхнали, оцветени семена, безполезни за птици или за добив на масло.

Първи устойчиви сортове

Американските селекционери започнаха в началото на 60‑те години на 20‑вото вековие в Сидни, Монтана, работа по хибридни сортове шафран, устойчиви на Алтернария. Резултатът беше няколко устойчиви култивари, сред които най-известен е \"Girard\" (Carthamus tinctorius), въведен в късните 80‑те години и все още се отглежда с добри добиви.

По‑късни устойчиви сортове

Според Утехският университет за разширяване на познанията, следните сортове показват различни нива на устойчивост или толерантност към Алтернария:

  • Montola 2003 – хибрид за масло, със средна толерантност.
  • Nutrasaff – високоефективен маслен сорт, по‑устойчив от другите.
  • Finch – предназначен за птици, със средна толерантност.
  • MonDak High Oleic – разработен от Монтана Стейт, подобрена устойчивост и по‑висок добив, но с по‑ниско съдържание на масло.
  • Cardinal High Linoleic – също от Монтана Стейт, по‑устойчив, по‑добрият добив от Finch и бели черупки, предпочитани за птици.
  • Centennial – добър добив, но само средна толерантност.
  • Hartman – толерира Алтернария и дава умерени добиви.
  • Oker – толерантен, но с нисък добив.

Наличие на семена

Въпреки че съществуват сортове, които са устойчиви или толерантни към Алтернария, никой от тях не дава 100 % гаранция. На пазара се предлагат сертификатни семена, свободни от болести, както и семена, обработени с препарати за предпазване от Алтернария.