На гъбата Alternaria carthami причинява Alternaria листни петна във влажни , дъждовни условия , предотвратяване на шафраново семена от покарал и причиняване на бич в разсад. Гъбата предизвиква 1/2-inch-diameter кафяви петна по листата . Петната започват с ниско съдържание на растенията и се появяват по-високи , тъй като вегетация прогресира , в крайна сметка засяга цветя прицветници и семена глави. Резултатът може да е цели култури от сбръчкани , обезцветени шафраново семена, които са безполезни за birdseed или масло.
Първо Alternaria - устойчив сорт
American развъждане на хибридни сортове , които шафраново щеше да е устойчив на Alternaria започна в Сидни , Монтана, в началото на 1960 . Усилията доведоха до няколко Alternaria - устойчиви сортове , особено Carthamus tinctorius " Girard " в края на 1980 г. , и то все още е засадена с добри добиви .