# Лъжица захар
Както при повечето традиционни органични средства, научните изследвания за влиянието на меласата в градината са ограничени. USDA е проучил нейния ефект върху микробиалния растеж и е документирано, че меласата значително увеличава бактериалните популации. Черната меласа се използва за рекупериране на замърсени почви, например в Сан Франциско, а изследване на Хавайския аграрен изследователски център показва намаляване на вредните нематоди.
Какво представлява меласата
Меласата се получава от захарна цвекло или захарна тръстика след варене. Черната (blackstrap) меласа е третото и последно варене, съдържа повече хранителни вещества – калций, желязо и др. За торене се препоръчва несулфурирана черна меласа, тъй като тя е най-богата на хранителни вещества.
Рецепти за тор
Няма стандартни рецепти, но повечето градинари съвпадат, че малко количество е достатъчно. Една от тях препоръчва 2‑3 чаени лъжици меласа, смесени директно в компост и разпръснати около растенията. Друга практика е разтварянето на меласата в топла вода и поливане на корените или пръскане върху листата и цветята.
Как меласата помага?
Основните ползи са подобряване на цялостното здраве на почвата и активиране на полезната микрофлора. Някои градинари съобщават за по-големи плодове, а отглеждащи медицинска марихуана отбелязват по-големи бутилки (коишки) при използване на меласова добавка.
