Селен в почвата

The селен в почвата в крайна сметка се абсорбира в много малки количества от повечето растения. Животните абсорбират елемент чрез консумирането на растителни организми . Двете недостатъци селен и ексцесии причинят здравословни проблеми на животните , включително и хората . В някои области , нивото на селен в почвата предизвиква загриженост за земеделските производители , особено ако се съчетае с растения, които лесно се абсорбират елемент в прекомерни нива. В Soil

Почвите в по-голямата част на Midwest Съединените щати имат подходящо съдържание на селен , според Cornell University . Области на изток и северозапад , често имат ниски нива. Размерът на селен варира значително от място на място . Елементът следа остава в почвата , докато се абсорбира от растението . От там той може да влиза в хранителната верига. Каунти разширение офиси предлагат карти на нива на селен в почвата в районите, където това е проблем . Тестване на почвата също количествено нивото на селен в индивидуална област.


В Растения

Повечето растения се натрупват само незначителни количества селен , но има и изключения . Растенията в род Astragalus , това включва боб и locoweed , натрупват селен на токсични нива. Тези растения често имат миризма и горчив вкус и обикновено се консумират само от животни, като последна инстанция. Фуражни култури като люцерна често се натрупват около 0.35 милиграма на селен за килограм , докато пшеницата варира от 0,05 до 0,45 мг /кг. Продажба и Наем на недостиг на селен

Диети несъвършено селен водят до хранителна мускулна дистрофия, по-известен като бял мускулно заболяване в животновъдството . При хората , симптоми на дефицит включват мускулни проблеми , включително повишен риск от сърдечно-съдови заболявания . Тежките случаи може да доведе до психични увреждания и дори смърт . Фермерите фураж за животновъдството селен , богата добавки, ако естественият фураж в техния район е с ниско съдържание на селен. Зеленчуци , отглеждани в почви , съдържащи селен са най-честият източник на микроелементи за хората. Добавки като пшеничен зародиш и обогатени видове хляб също съдържат селен.


Excess Селен

Excess селен в животновъдството води до смърт в рамките на часове в случаи на остри отравяния . Дългосрочните резултати на излагане в това, което фермерите наричат ​​на " сляпо изместването ", което е често фатален , ако се допусне напредък. Не обработка, освен отстраняване на фуража високо селен е на разположение. Симптоми на отравяне на човека селен включват стомашни проблеми , загуба на коса и е възможно увреждане на нервите .