Бананите започват своя растеж от подземен корт – сгъстен луковиден корен, който функционира като стъбло. Най‑лесно се разпространяват чрез ризоми – подземни стъбла, които образуват нови корми.
От корма изникват нови стъбла, които се пробиват през земята. Тези стъбла бързо развиват странични издънки. Препоръчва се да оставате само три главни стъбла, за да насочите енергията към плододаване. При нужда се подрязват излишните издънки.
Когато растението достигне 1,8‑2,5 м височина, започва да образува листа. Тяхното бързо разрастване увеличава фотосинтезата и ускорява растежа на стъблата.
След 1‑2 години (в зависимост от сорта) се образуват цветове – голямо виолетово кълбо, висящо под листата. Цветките се отварят една по една, за да се осъществи опрашване. Около девет месеца по-късно от кълбото се развиват зелени „пръсти“, които растат нагоре и формират познатите бананови плодове.
Плодовете се събират, когато са пълни, сочни и все още зелени – най‑добре да се узряват извън растението. След като плодът се узрее, растението започва да умира. Препоръчва се да се отрежат стъблата до 60‑90 см, след което през пролетта следва ново покълване от подземния корт и цикълът започва отначало.