# Как да извлечете аромат от листата на лимонова вербена
Ароматът на лимонова вербена е ценен заради успокояващото и поддържащо действие. Той се запазва добре след сушене и често се използва в ароматни смеси. Пресните листа могат да се използват за приготвяне на ароматизирано масло за масаж или за получаване на хидрозол – освежаващ спрей за въздуха. И двете техники се изпълняват за няколко часа в домашната кухня.
Необходими материали
- Кухненски ножици
- Двойна котелница (двойна котел)
- 1 чаша зехтин или бадемово масло
- Мрежест цедка
- Стъклен буркан с капачка
- Голяма тенджера с капак
- Дъвка (цедка)
- Неръждаема стомана купа
- Спрей бутилка
Инструкции
Лимонова вербена – ароматизирано масло
- Отрежете свежи клончета с листа от растението. Разтъркайте листата, за да премахнете насекоми. Не ги мийте – влага ще развали екстракта.
- Поставете 1 чаша качествено зехтин или бадемово масло в горната част на двойната котелница. Ако нямате такава, използвайте тенджера в по-голяма тенджера, пълна с вода, като се уверите, че водата не се смесва с маслото.
- Леко смелете листата и стъблата, за да освободите ароматите, и ги прибавете в маслото.
- Загрейте на слаб до среден огън, като наблюдавате, че водата в котелницата не изпарява изцяло. Оставете маслото да се инфузира минимум 60 минути – колкото по-дълго, толкова по-интензивен аромат.
- Охладете сместа и я прецедете през мрежеста цедка или марля, поставени над цедка.
- Прелейте ароматизираното масло в чист, сух стъклен буркан, затворете плътно и съхранявайте на хладно и сухо място. Препоръчително е да се използва в рамките на 6 седмици.
Лимонова вербена – хидрозол (ароматен спрей)
- Поставете цедка в голяма тенджера и налейте вода, докато достигне до дъното на цедката. Внимателно добавете 2‑3 чаши пресни клончета и листа от лимонова вербена и отново поставете цедката.
- Поставете неръждаема стоманена или керамична купа върху цедката, в сърцето на тенджерата.
- Обърнете капака на тенджерата (трябва да има централна дръжка) и го поставете обратно. Загрейте на слаб огън – целта е леко къкрене, а не кипене.
- Поставете лед върху обърнатия капак (два‑три подноса). Това ще предизвика кондензация вътре в тенджерата.
- Когато леда се разтопи, внимателно отстранете капака и излейте водата от него. Кондензираният ароматен воден дестилат се събира в купата. Прелейте го в стъклена бутилка или спрей бутилка.
