Какво можете да направите със сушена пшенична трева

Някои смятат, че консумацията на сушена пшенична трева е просто нова здравна тенденция, докато други твърдят, че са усетили реални ползи. Добрата новина е, че можете да я отгледате сами или да я закупите готова.

Характеристики

• Сушената пшенична трева се предлага на пазара главно във формата на таблетки или на прах. Ако я отгледате сами, я съхранявайте в хладилник или сухо, хладно място – тя запазва качествата си до две години.

Ползи

• Традиционно се използва за подпомагане при високо кръвно налягане, язви, стомашни болки и диария. Някои вярват, че може да помогне в борбата с рака.

Значимост

• Сушената пшенична трева съдържа значително повече хранителни вещества от свежата – около 25 % протеини, 0,06 % хлорофил и 2,145 % витамин C.