Chevril ( Anthriscus cerefolium ) е билка, която се справя добре в хладни, сенчести места, като голяма част от западната част на щата Вашингтон. Тя може да се засаждат навън и ще се справят добре голяма част от годината в този вид на място , но градинари в източните и централните части на държавата ще трябва да защити това растение от топлината и слънцето. Chevril е ежегодна и обикновено се започва от семена в края на пролетта или есента, в зависимост от местния климат. Тази билка е с деликатен , анасон -подобен аромат и се използва във френската кухня за ароматизиране на храни като яйца и риба. A производител , който произвежда тази билка може да продаде листа , веднага след като четири до шест седмици след засаждане . Най-добър избор за клиентите са ресторанти и специализирани бакалии .
Японски Wild Магданоз
японски див магданоз ( Cryptotaenia японика Mitsuba ) е многогодишно тревисто растение , което расте около 2 метра висок и е ценен заради своите ароматни листа и стъбла. Ароматът му е описан като смесица от целина и магданоз. Само новата , нежна растеж е ценно , тъй като по-старите части са склонни да бъде горчив и не се използват в готварството . Това растение се използва, за да добавите аромат на супи и салати , както и в зеленчуци , морски дарове и яйчни ястия. Тя може да бъде печеливш , когато се търгува с азиатски ресторанти и хранителни стоки. Японски див магданоз расте в богата , сенчесто почвата. Той ще търпи някои слънце , но не трябва да се излага на летните горещини . Тя може да се отглежда като многогодишно , но обикновено се стартира от семена всеки сезон .