Лавандулата има множество сортове. Най‑популярната и ароматна – Lavandula angustifolia (английска лавандула), с над 40 култивари. Други сортове: френска, испанска, жълта, сладка, Аллари, Гудуин Крийк Грей и вълнеста. Хибриди, наречени лавандини, се получават от кръстосване на L. angustifolia и L. intermedia. Примери: Абриали, Дъш Мил, Фред Бутен, Гросо, Бял Гросо, Грапенхол, Хидкоте Джайант, Прованска и Сийл лавандула.
Условия за отглеждане
Лавандулата е изключително издръжлива, изисква малко вода и има ароматни листа. Предпочита слънчево, каменисто и добре дренирано място – мокрите корени й не харесват. При глиняста почва добавете пясък за подобряване на дренажа. Като растение, което може да достигне до 1,2 м височина, често се използва по краищата на градината.
Продукти от лавандулови цветя
Цветовете на лавандулата са ядливи – подходящи за украса на торти, десерти, салати и основни ястия. Като подправка се съчетава добре с копър, риган, розмарин, мащерка, шалфей и шавка. Сушените цветове се използват в ароматни кутии, възглавници, вратовръзки, соли за вана. Сушените цветя могат да се включват в аранжировки, а пресованите – в маркери или картички.
Продукти с лавандулово масло
Лавандуловото масло се използва в декоративни продукти (свечи, дифузери) и в лечебни – балсами, мази. Често се включва в парфюми и одеколони, където се комбинира с лайка, кедър, шалфей, герань, бор и цитрусови масла. В продукти за намаляване на стреса и безпокойството се добавя към свещи, спрейове за стая, масла за вана, соли за вана, лосьони, шампоани, сапуни и перилни препарати. Масажирайте балсам или масло върху темплата или шията за облекчаване на главоболие, стрес и безсъние. Маслото може да се използва чисто, но е по‑безопасно, когато се разреди с носещо масло (жожоба, гроздово семе). Тази информация не замества медицински съвет. Консултирайте се със специалист преди употреба за лечение.