# Как да отгледате Salvia hispanica (чия) у дома
Salvia hispanica, известна като чиа, произхожда от Южна и Централна Америка и Мексико. Това е едногодишно растение, чувствително към студ, което достига около 90 см височина и има тъмнозелени листа. Предпочита пълно слънце и добре дренирана пясъчна или лупинозна почва. Пролетните леки пурпурни цветове се появяват през лятото, след което се образуват семената, използвани за чай и хранителни продукти.
Необходими материали
- Тарелка за покълване на семена
- Торф и вермикулит или перлит (в съотношение 1:1)
- Тор, подходящ за зеленчуци
- Глинени саксии от 5 см диаметър
- Готова почвена смес за саксии
- Лъжица или шпатула
- Лопата
Стъпка‑по‑стъпка инструкции
През пролетта, около 6‑8 седмици преди последния замръзващ ден, подгответе тарелката за покълване. Напълнете я със смес за покълване – готова от градинарски магазин или домашна (равни части торф и вермикулит/перлит). Можете да добавите и вермикомпост.
Създайте дупички дълбоки 0,6‑1,2 см и разположени на 2,5 см разстояние. Поставете по едно семе Salvia hispanica във всяка дупка и ги покрийте с 0,6‑1,2 см почва. Полейте леко, за да се овлажни равномерно без да изместите семената.
Поставете тарелката на светло място, но без пряка слънчева светлина, или в оранжерия при температура 21‑27 °C. Поддържайте почвата постоянно влажна. Понякога семената покълват след 2‑3 седмици.
Когато кълновете израстнат до първите истински листа, ги пресадете в отделни 5 см саксии.
Напълнете саксиите с почва, внимателно извадете кълновете от тарелката с помощта на шпатула и ги поставете в новите саксии на същата дълбочина. Укопайте леко почвата около корените.
Полейте саксиите докато водата започне да изтича от дренажните отвори. През хладната пролет държете саксиите в закрити помещения или оранжерия.
През късната пролет или рано лято пресадете чиа на открито на слънчево място. Изкопайте ямка малко по‑широка, но със същата дълбочина като саксията.
Поставете кълновете в ямките, покрийте ги с почва и натиснете леко. Оставете разстояние 20‑30 см между растенията.
Полейте обилно след засаждане. Когато горният слой от 2,5 см изсъхне, поливайте отново. Прилагайте балансиран тор веднъж месечно според инструкциите на опаковката.
След като растенията започнат да цъфтят, съберете зрелите семена, изсушете ги и ги използвайте за приготвяне на ароматен чай или като хранителна добавка.
