Как да отглеждаме окра и да получим обилна реколта

Въведение

Ократа е многогодишно едногодишно растение, което се използва в множество кухни – от пържена и маринована до гъмбо и яхнии. Тя принадлежи към семейство Малви (същото като хибискус и кървавина) и обича топлина. За успешно отглеждане се нуждае от добре дренирана почва и трябва да се засее след последната замръзване, когато почвата е достатъчно топла. При правилна грижа растението дава обилни плодове почти цялото вегетационно време, до първата силна замръзване.

Необходими материали

• Брашно за подрязване (секатор)
• Торове (балансиран, напр. 5‑10‑10)
• Пластмасова мулчираща пленка

Инструкции

1. Контрол на плевелите: Редовно разрохвайте и премахвайте плевелите около ократа. Плевелите намаляват влагата и хранителните вещества, което намалява добива.
2. Торене: Торете растението два пъти през сезона. Първото приложение – когато растенията достигнат 15‑20 см височина. Второто – след 2‑3 седмици. Използвайте тор с ниско съдържание на азот (5‑10‑10) и не надвишавайте 3,4 кг на декар.
3. Събиране на плодовете: Прибирайте плодовете ежедневно или на всеки два дни, докато достигнат 6‑9 см дължина. Със силен нож или секатор отрежете плода по късия му стъбъл, за да стимулирате образуването на нови плодовете.