Какво да правим с излишък Краставици

Краставици добавят свежи, готини аромати да блъскат зелени салати и имат своя собствена стойност като студена гарнитура . Въпреки това, когато краставици произвеждат особено високодобивни реколта , градинари търсят решения за това какво да правят с излишните краставици. Съществуват много възможности с този универсален зеленчук. Кулинарна Използва

Въпреки че някои видове краставици са специално отгледани за ецване , можете да използвате всеки сорт, за да направят сладки или кисели краставички копър . Ако ги използвате в рамките на месец , няма да има нужда да мине през процеса на консервната промишленост ; можете да използвате една и съща консервната саламура , и да ги задържим в запечатан контейнер в хладилник . Алтернативно , хвърляне обелени краставици в блендера с чубрица ласкател съставки , или да добавите сок ​​от краставица с цитрусови - базирани коктейли за освежаваща промяна . Вместо традиционните гаспачо , да основават студена супа от краставици , и се използва прясно нарязани домати и царевица за гарнитура. Маркирайте вкусовете на рибни такос или традиционни енчилада с краставица салса подправена с чушки , царевица и домати. Добавете нарязаните краставици с конвенционална разбърква - СРЮ за кремаво , хрупкаво разлика.


За красота и здраве Applications

да се отървете от подпухнали очи или временно да намалят появата на бръчки или целулит, пускат сурови краставици резени върху областите , и да гледате на фитохимикали постоянно затвърждават най-горния слой на кожата. В допълнение , освежите дъха си без монетни дворове , като поставите парче краставица срещу горната част на устата си , за да убие миризма причинява бактерии. Вместо да пие подсладена напитка за повишаване на енергийната късния следобед , яжте краставици , и да се насладите на природните енергизиращи ефекти на въглехидрати и витамини от група В в зеленчука .