Кръговете на краставицата покълват при температура от 10 °C до 40 °C (50‑105 °F). За най-бързо покълване е препоръчително да се изчака, докато почвата достигне поне 18 °C (65 °F). При 27‑32 °C (80‑90 °F) семената покълват за около три дни, докато при по‑хладна почва процесът може да отнеме 10 дни или повече.
Младите растения не понасят студени пролетни ветрове и студени нощи. Трансплантирайте разсада в градината след изминаване на риска от замръзване. При дневни температури под 21 °C (70 °F) или нощни под 15 °C (60 °F) растежът се забавя, въпреки че растението може да оцелее, ако температурата не пада под нулата.
Краставиците се развиват най‑добре при 21‑35 °C (70‑95 °F). При по‑високи температури е необходимо допълнително поливане, тъй като растенията консумират големи количества вода за обилните си лозички и плодове. Когато почвата изсъхне, полейте достатъчно, за да навлажните слой от около 2,5 см (1 инч) под повърхността.
За да затоплите почвата в началото на пролетта, разстелете черен пластмасов лист върху обработената почва. След като почвата се затопли, изрежете дупки в листа и засадете семената в тях. Младите растения могат да се покрият с плаващи колаци или защитни капаци, докато външната температура не се стабилизира над 21 °C (70 °F).