Как да засадите и отглеждате чушки от разсад

Подготовка

Засадете чушките на слънчево място, като избягвате места, където наскоро са били отглеждани домати, картофи или патладжани – тези култури споделят един и същи набор от болести и вредители. Подобрете почвата преди трансплантация, като вкарате 7‑10 см компост, добре разложен обор, настъргани листа и слама. Органичните добавки е добре да се внесат през предходната есен, за да се разградат до пролетта. Чушките предпочитат богата, тежка, добре дренирана лъм, богата на органичен материал. Пролетта, когато почвата е достатъчно суха за работа, я обработете на дълбочина 20‑25 см и разчупете големите кълба.

Посадете разсада в топла почва – иначе растението няма да се развие. За да затоплите почвата, поставете черен или кафяв пластмасов найлон две седмици преди засаждане. Трансплантирайте чушките две седмици след доматите. Преди засаждане затвърдете разсада, като го излагате постепенно на открито и премахнете цъфтежа и малките плодове, за да насочите енергията към листата и корените. Дупките за засаждане разположете на 30‑60 см разстояние в редове, а редовете да са на разстояние минимум 90 см, или равномерно в повдигнати легла. Дълбочината на дуплите е 7‑10 см. Поставете растението на същото ниво, на което е било в саксията, запълнете леко с пръст и обилно полейте, за да се намокри целият коренов ком.

Подкрепете чушките с решетки за домати или колчета – растенията имат плитки корени и се нуждаят от стабилност, особено когато са натоварени с плодове. След като разсада започне да расте, подхранвайте с 0,9‑1,4 кг (2‑3 паунда) комплексно торене 10‑10‑10 на 9,3 м² (100 кв. фута) или около 2 супени лъжици на растение. При използване на бавноразтворими или органични торове ги вградете в почвата преди засаждане. Покрийте леглото с 5‑7 см торфа, слама, стъклото от тревна коса без пестициди или друга органична маса – това задържа влагата, потиска плевелите и защитава корените. Поради плиткия коренов система чушките са чувствителни към недостиг на влага; поливане е най‑добре да е бавно и дълбоко, за да се стимулират по‑здрави, дълбоки корени.

Събирайте плодовете, докато се узряват, за да продължите да получавате нови. Първите плодове обикновено се появяват 8‑10 седмици след трансплантацията, в зависимост от сорта. Сладките камбани се берят, когато са големи, твърди и блестящи, тъмнозелени – при оставяне на растението те ще се оцветят в червено, което значително увеличава съдържанието на витамин А. За люти чушки използвайте ръкавици, за да избегнете контакт с капсаицин; берете ги, когато станат жълти, оранжеви или червени. Плодовете от тип „халапеньо“ се събират, когато достигнат пълна големина и са тъмнозелени и блестящи.

Следващия

Предишен