Зеленият листов горенец на ряпата е отличен сезонен зеленчук, подходящ за готвене през пролетта и есента. От един растеж получавате както корените, така и листата, което прави ряпата ценен избор за контейнерна градина.
Подгответе саксията (30 см диаметър) в началото на пролетта – 4‑6 седмици преди очакваната последна пролетна замръзване. Смесете 1 с.л. балансиран бавно отделящ се тор с навлажнена земя и я поставете в саксията.
Посейте семената на ряпа на дълбочина 1,3 см. Оставете разстояние 5 см между семената във всички посоки. Обикновено те покълват в рамките на 7 дни.
Поставете саксията на слънчево място. Поливайте редовно, като поддържате почвата влажна, но не мокра.
Когато листата достигнат около 15 см дължина, съберете горния листов горенец. С остър нож отрежете целия горенец, оставяйки около 5 см стъбло прикрепено към корена. Стъблото ще даде нови листа за последващи прибирания.
След първото прибиране започнете да подхранвате с разтворим тор. Прилагайте тор 10‑15‑10 на половин препоръчителната доза на опаковката на всеки две седмици до края на вегетационния период.