Как да отглеждате сладки картофи у дома

Сладките картофи са тропически растения, близки до утринните славе, произхождащи от Южна и Централна Америка. Те се нуждаят от дълъг, топъл сезон и не понасят студ. За да ги отглеждате в студени райони или с ограничено място, можете да започнете в дома, в чаши и саксии.

Необходими материали

• Стъкло
• Клечки за зъби
• Саксии или контейнери
• Органичен компост
• Градинска лоза
• Нож

Инструкции

1. Поставете парчета сладък картоф във вода. Вкарайте клечки за зъби в средата на парчето, така че горната част да остане над водата, а долната – под нея. Клечките да се опират върху ръба на чашата за поддръжка.

2. Поставете чашата на светло място с температура 21‑24 °C. Сменяйте водата при нужда и оставете картофа 2‑3 седмици, докато покаже издънки.

3. Подгответе саксии с обем 5‑7 галона (около 19‑26 л) и дренажни отвори. Смесете в равни части градинска лоза и органичен компост и напълнете саксията до 3/4 от височината. Тази смес осигурява хранителни вещества и влага.

4. Пресадете издънките (издънки) в саксиите. Отрежете част от картофа с коренова маса, поставете я в почвата с издънката над земята. Всяка издънка получава отделна 5‑галонова саксия или минимум 30‑45 см пространство, ако са в група.

5. Поставете саксиите на слънчев прозорец, където растенията получават 6‑8 часа пряка светлина дневно. Поливайте с около 5 см вода на всеки 4‑5 дни, за да поддържате равномерна влажност.

С течение на сезона сладките ви картофи ще растат буйно и в края на лятото можете да ги наберате за вкусни ястия.