Черните испански репички (Black Spanish radishes) са бързо растящи кореноплодни култури, които предпочитат влажна и прохладна почва. Те се засаждат в края на лятото, за да се приберат преди първия пързал (first frost). При правилна грижа получавате гладка черна кожа и бяло, меко вътрешно месо.
Засадете репичките 40‑50 дни преди очакваното пързаляне. Те се радват на топли начални дни и прохладно време за развитие, но трябва да бъдат прибрани преди замръзване на почвата.
Подгответе полето на полутень с добър дренаж. Репичките не се нуждаят от пряка слънчева светлина; частичната сянка ги предпазва от изсъхване през горещото лято. Разклатете 7‑10 см органичен компост или градинска пръст в горните 15 см почва, за да я разхлабите и задържите влага. Отстранете камъните, които пречат на растежа.
Сейте семената на дълбочина 0,5‑1 см, като оставяте 2‑3 см разстояние между семената в реда. Между редовете оставете 30‑60 см. Покрийте почвата с 5 см мулч, който запазва влагата.
Поливайте редовно – 2.5‑5 см вода на всеки 4 дни – за да поддържате почвата влажна. При суха почва или високи температури репичките спират растежа.
Когато се появят всмукващи се садовници, изредете ги до 5‑10 см разстояние, за да им осигурите достатъчно място. Есенно‑зимните репички растат по-големи от пролетните, затова им е необходимо повече пространство.
Прибери репичките след 50‑55 дни, когато достигнат пълната зрялост. Издърпайте ги от земята преди замръзване.
С правилно поливане и защита от прекалено слънце вашите черни испански репички ще бъдат готови за късна есенна реколта, вкусни и хранителни.