Краставиците са лозя, близки до тиквите, дините и тиквените растения. Съществуват различни сортове – за мариноване, за нарязване и дори специални като лимоновата краставица. За малки градини се предлагат компактни сортове и трелисни системи, които спестяват място.
Медоносни пчели, тръмпели, листоразкъсващи пчели и множество самостоятелни, земно‑гнездищи пчели са главните опрашвачи на плодови и зеленчукови култури. Други насекоми – оси, пеперуди, жуки, мухи и молци също допринасят за опрашването на краставиците. При недостиг на опрашвачи плодът може да се оформя деформирано. Ограничете употребата на широкоспектърни инсектициди, засадете нектарни растения (например маргарити, алисуми, бордж) и оставете открито парче земя за земно‑гнездищите пчели.
Ако природните опрашвачи не са достатъчни, можете да опрашвате ръчно. На краставиците има отделни мъжки и женски цветове. Сутрин, когато цветята се отварят, открийте мъжки цвет – той е на дълъг, тънък стъбел с множество стаменни клечки. Премахнете нежно венчетата, след което приближете мъжкия цвет до стигмата на женския цвет (кратко стъбло с малка незряла краставица). Прахът трябва да покрие напълно стигмата. При успешно опрашване новата краставица ще започне да расте след няколко дни.
Неплодородната почва също води до изкривени плодове. Направете почвен тест в местния градинарски център или чрез службата за земеделие. Ако нямате резултати, преди засаждане приложете балансиран тор (пример 5‑10‑10) според инструкциите. След като започне цъфтежа, използвайте тор с високо съдържание на азот, но не повече от два пъти (първо – при цъфтеж, второ – след три седмици). Прекалено количество азот потиска образуването на плодове.
Краставиците са деликатни и изискват дълъг, топъл вегетационен период. Поставете черна пластмасова мулчировка, за да затоплите почвата пролетно и да удължите сезона есенно. Те имат плитки корени и се нуждаят от редовно поливане, особено при формиране на плодове. Събирайте краставиците преди да пожълтеят – жълтите плодове задържат развитието на новите.
Характеристики на червения пимпернел (Anagallis arvensis)
Какви са причините за сбръскани краища при краставиците
Защо краставиците ми са меки
Температурните изисквания за отглеждане на краставици
Краставиците ми пожълтяват и умират
Деформирани краставици на лозата: признаци и контрол на бактериалното увяхване
Характеристики на растежа на кардиналска лобия (Lobelia cardinalis)