Колко късно можете да засадите спагети тиква?

Лозите на спагети тиквата (Cucurbita pepo L.) покриват градинската леха с пълзящи стъбла и едри, продълговати плодове, които закоравяват под късното лятно слънце. Произхождаща от Мексико и Централна Америка, тази нежна едногодишна култура не понася никакъв мраз. Семената обикновено се засаждат две до три седмици след последния пролетен мраз, но дълга и прохладна пролет може да забави срока за засаждане. Затова е напълно нормално да се чудите дали не вече е твърде късно да посадите семената си от спагети тиква.

Датата на първия есенен мраз

Най-късната дата, на която можете да засадите спагети тиква във вашия район, се определя от датата на първия есенен мраз. Растението е чувствително едногодишно и не понася замръзване – лозите загиват с настъпването на отрицателните температури. Спагети тиквата се нуждае от 80 до 100 дни топли и слънчеви дни, за да премине от семе до реколта. Ако броите назад 15 седмици (105 дни) от датата на първия есенен мраз, ще гарантирате, че тиквите ще имат достатъчно време да растат и да образуват плодове навреме. Например, ако първият мраз във вашия район е на 1 октомври, отбележете в календара 15 седмици назад – така ще разберете, че не трябва да засаждате по-късно от седмицата на 18 юни.

Засаждане на семената

Спагети тиквата обикновено развива лози с дължина 2,5–3 метра. Ако разполагате с ограничено пространство, изберете храстовиден сорт като „Hasta La Pasta“, „Orangetti“ или „Tivoli“. Засадете семената, когато почвата се е затоплила до около 18°C (65°F), тоест приблизително две седмици след последния мраз във вашия район. Подгответе лехата, като вкопаете 5 см компост на дълбочина 30 см – така ще получите богата и рохкава почва за растенията. Обогатената почва се оформя на редове, отдалечени на около 2 метра един от друг, с широки, плоски отгоре могили на разстояние 1,5 метра. Във всяка могила се поставят три до пет семена на дълбочина 2,5 см, а след покълването те се разреждат до едно растение на могила.

Поливане и торене

Семената от тиква покълват само в топла и влажна почва. Покриването на могилите с прозрачно фолио и засаждането на семената през пробит отвор поддържа почвата топла и намалява загубата на влага от изпарение. Полейте обилно веднага след засаждането и продължавайте да поливате, когато горният слой на почвата е сух на допир. Една седмица след началото на цъфтежа внесете по една супена лъжица балансиран тор (10-10-10) на растение, а три седмици по-късно повторете торенето със същото количество. Винаги поливайте преди наторяване, за да предотвратите изгарянето на корените от минералните соли, и полейте добре и след прилагането на тора. Привържениците на органическото градинарство могат да поливат растенията на всеки две седмици с компостен чай.

Проблеми с вредителите

Сред вредителите, които нападат растенията и развиващите се плодове, са листните въшки, белокрилките, краставичните бръмбари и тиквените щитници. Листните въшки и белокрилките могат да бъдат отстранени със силна струя вода. Краставичните бръмбари се контролират с инсектициди като карбарилов прах, нанасян в количество половин чаена лъжичка на растение. Важно е да знаете, че възрастните бръмбари зимуват в остатъчна растителност и градински отпадъци – затова почистването на лехата след прибиране на реколтата значително намалява популацията им през следващия сезон.

Прибиране на реколтата

Оставете спагети тиквите да узреят напълно на лозата – плодовете трябва да придобият равномерен кремавобял, жълт или оранжев цвят (в зависимост от сорта), а кората им да стане твърда на допир. В съответствие с датата на първия мраз, реколтата обикновено се прибира през септември или октомври, като дръжката се отрязва на 5–7 см от плода с резачка или остър нож. Плодовете се съхраняват в гараж или навес при температура от 7 до 13°C (45–55°F), където запазват качествата си в продължение на два до шест месеца.

Накратко: дори да сте пропуснали идеалния момент за пролетно засаждане, все още има надежда. Изчислете назад 15 седмици от първия есенен мраз във вашия район – ако оставащото време е достатъчно, смело засадете семената и се радвайте на домашна реколта от вкусна спагети тиква.