Как да си направим чай от кока

Чаят от кока традиционно се приготвя чрез накисване на изсушени листа от кока в гореща вода. Ето една проста рецепта за приготвяне на чай от кока:

съставки:

- 1 чаена лъжичка сушени листа от кока, натрошени или едро смлени

- 2 чаши вода

Инструкции:

1. Изплакнете листата от кока под течаща вода, за да отстраните всякакви примеси.

2. Поставете листата от кока в чайник или инфузер.

3. Сложете водата да заври в отделна тенджера.

4. Изсипете вряла вода върху листата от кока в чайника.

5. Покрийте чайника и го оставете да се накисва за 5-10 минути, в зависимост от предпочитаната от вас сила.

6. Прецедете чая в чаша, като изхвърлите остатъците от листата.

7. Подсладете чая с мед или захар на вкус.

8. Насладете се на прясно сварения чай от кока!

Съвети:

- Традиционно чаят от кока се консумира без мляко, тъй като се смята, че то променя вкуса и ефектите на чая.

- Ако използвате пресни листа от кока вместо сушени, коригирайте съответно количеството (приблизително 2-3 пъти количеството сушени листа).

- Чаят от кока като цяло е безопасен за консумация, но прекомерният прием трябва да се избягва поради потенциалния риск от странични ефекти, свързани с алкалоидите, присъстващи в листата.