съставки:
- 1 чаена лъжичка сушени листа от кока, натрошени или едро смлени
- 2 чаши вода
Инструкции:
1. Изплакнете листата от кока под течаща вода, за да отстраните всякакви примеси.
2. Поставете листата от кока в чайник или инфузер.
3. Сложете водата да заври в отделна тенджера.
4. Изсипете вряла вода върху листата от кока в чайника.
5. Покрийте чайника и го оставете да се накисва за 5-10 минути, в зависимост от предпочитаната от вас сила.
6. Прецедете чая в чаша, като изхвърлите остатъците от листата.
7. Подсладете чая с мед или захар на вкус.
8. Насладете се на прясно сварения чай от кока!
Съвети:
- Традиционно чаят от кока се консумира без мляко, тъй като се смята, че то променя вкуса и ефектите на чая.
- Ако използвате пресни листа от кока вместо сушени, коригирайте съответно количеството (приблизително 2-3 пъти количеството сушени листа).
- Чаят от кока като цяло е безопасен за консумация, но прекомерният прием трябва да се избягва поради потенциалния риск от странични ефекти, свързани с алкалоидите, присъстващи в листата.