Ментата не е задължително да бъде сезонна добавка в кухнята ви. С подходяща саксия или бутилка и достатъчно светлина можете да я отглеждате целогодишно на прозорец, където е слънчево. Тя е любима в почти всяка билкова градина – лесна е за отглеждане, ароматна, полезна в кулинарията и за декорация, а също така служи като освежител за дъха след хранене.
Необходими материали
- Саксия с диаметър около 10 см (4 инча) или бутилка от 350 мл (12 унции) с добър отлив
- Готова за употреба почвена смес (с вермикулит или перлит)
- Мъх или друг мулч за покриване
Инструкции
Отглеждане на мента в пръст
- Изберете саксия с добър дренаж.
- Напълнете я с качествена почвена смес, обогатена с вермикулит или перлит, за да задържи влага.
- Поставете клончета от мента или малко растение, като запълните саксията до около 3/4 от височината й.
- Уплътнете почвата, за да премахнете въздушните джобове.
- Покрийте повърхността с 1‑2 см слой мулч (мъх, кора и др.), за да задържи влагата.
- Поддържайте почвата постоянно влажна. При нужда използвайте гел за задържане на вода или поставете фитил с резервуар за вода.
- Осигурете непряка светлина – южно или западно ориентиран прозорец през зимата, източен през лятото.
- След първия месец започнете да бранирате малки клончета. През зимата не отрязвайте повече от половината листна маса.
Отглеждане на мента във вода
- Отрежете клончета с дължина около 15 см и ги поставете в стъклен съд, пълен на 3/4 с хладка вода.
- Добавете течен тор, следвайки указанията на производителя.
- Поставете съда на прозорец, който получава около 6 часа светлина дневно.
- Сменяйте водата веднъж седмично.
- Ако се появи алга, почистете съда и отстранете растителната маса.
- През зимата бранирайте не повече от половината дължина на клончетата. През пролетта корените ще са достатъчно развити, за да се пресадят в градината или в саксия за вътрешно отглеждане.