Как да подстригвате и контролирате мента в градината

Ментата (видове от род Mentha) е ароматно растение, което обича да се разпространява без граници. Ако успеете да я подстригвате правилно, тя ще бъде полезен гост в градината ви, а не нежелан нашественика. Ментата расте в повечето климатични зони, от USDA зони 3 до 10.

Как мента се разпространява

• Ментата се разпространява по три основни начина: хоризонтални подземни стъбла – коренчета (ризоми), надземни разклонения (столони) и самосеещи се семена. Ризомите образуват нови растения под земята, а столоните изпращат клонки, от които изникват копия на оригиналното растение. Самосеването се наблюдава при много сортове, особено след трети годините от засаждането.

Подстригване на разклоненията

• Столоните, включително тези от саксиите, посягат към почвата и образуват нови растения, където докоснат земята. Най-ефикасният начин да ги задържите е редовно да ги подрязвате. С остър шпату, отрежете краищата на столоните, които свързват младите растени с майката, след което изтеглете целия клон заедно с младите растени и проверете за остатъци.

Отстраняване на разклоненията

• Съберете отрязаните столони и младите растени в черни пластмасови торби, оставете ги на пълно слънце две седмици, след което ги изхвърлете в боклука или в контейнер за градински отпадъци. Компостирането или оставянето им на открито често води до нови коренища. Ментови сортове като градински мент (Mentha spicata) и мента пиперита (Mentha × piperita) се разпространяват особено бързо и в някои региони се считат за инвазивни (USDA зони 5‑10).

Подстригване на цветовете

• През средата на лятото ментата развива лилави, розови или бели бутонки, които бързо се превръщат в цветове. Ако ги оставите, растението пренасочва енергия към семената, а това намалява листната продукция. За да задържите ментата в активен листен растеж, отрежете бутонките при първото листно съединение с чисти, остри ножици за стъбла. Дезинфекцирайте ножиците между отрязъците с кърпа, намокрена в изопропилов алкохол.

Подстригване на листата

• За бърза кулинарна доза задръжте стъбло между палеца и показалеца и го накастрете. За цялостен прибиране, изчакайте появата на бутоните – това е моментът, когато ароматът е най-интензивен. С ножици за стъбла отрежете всяко стъбло до първото или второто листно възел над земята. Дезинфекцирайте ножиците между отрязъците. Зряло растение може да понесе до три прибирания за растежен сезон, като всяко прибиране стимулира гъста нова листна маса.

Подготовка за зимата

• В райони до USDA зона 8, след първите замръзвания отрежете ментата до земята. През пролетта тя ще излезе отново с нови здрави зелени издънки.