Характеристики на мента

Ментата (Mentha spp.) е многогодишно, бързорастящо ароматно растение. Етеричните масла от различни видове, като пиперминта и ментата „спирт“, се използват за ароматизиране на храни, паста за зъби и чайове. Според Държавното разширение на Университета Юта, само докосването до листата освобождава характерния им аромат. Ментата може да се размножава от семена, резници или делене, а листата се съхраняват чрез замразяване или сушене.

Идентификация

Растенията от ментата достигат височина от 60 до 90 см. Листата се различават – от тъмнозелени при пиперминта до светлозелени и почти бели при ябълковата мента. Цветовете също варират – от розови при ябълковата мента до лавандулови при пиперминта.

География

Ментата издържа на температури до -20°F (-28°C) и може да се отглежда до зона 4 по USDA. Най‑добре се развива на слънчево до полутенисто място и във влажна, добре дренирана почва.

Съображения при отглеждане

За да не конкурира другите растения в градината, ментата се засажда в отделен лег или контейнер. Според Университета Юта, достатъчно е да се полива с 2,5–5 см вода седмично, за да се предотврати гъбично заболяване и да се подпомогне производството на ароматни масла.