Жасмин цветя обикновено се усукват , когато още в зародиш . Отделните цъфти съдържат четири или девет венчелистчета на парче , в зависимост от вида. Венчелистчетата предпазителя в тръба в основата на всеки цвят . Насекоми , привлечени от сладкия им аромат ги опрашват . Световния съюз Scent
В Близкия изток и Индия , жасминови цветя са били отглеждани специално за техния аромат още от древни времена. Съвсем наскоро, Жасмин е повдигнато широко във Франция за използване в парфюми. Сушени жасминови цветя се използват в Индия, за да аромат на чай .