Как да покълнат семената на кориандър (Coriandrum sativum)

Какво е кориандър

Coriandrum sativum е научното название на растението, чиито зелени листа се наричат кориандър (cilantro) и се използват като подправка, а кафявите, кълцани семена – кориандър (coriander) – се ползват като подправка в кулинарията. Същите семена можете да засадите, за да отгледате нови растения в градината. Кориандърът предпочита по-хладни месеци и обикновено не се справя добре при силно летно слънце.

Необходими материали

• Градински вила
• Семена от кориандър
• Градинска маркучка

Инструкции

1. Изберете подходящо време

   Почакайте ранната пролет, когато вече няма риск от нови замръзвания. Идеалната температура на почвата за покълване е между 13 °C и 20 °C (55‑68 °F).

2. Намерете подходящо място

   Изберете открито място с частична слънчева светлина – това ще осигури леко сенчести условия и ще удължи вегетационния период. Ако живеете в по-хладен климат, може да изберете пълно слънце.

3. Подготовка на почвата

   Отстранете цялата трева и плевели ръчно, за да избегнете конкуренция за вода и хранителни вещества.

4. Разрохвърляне

   С помощта на градински вила разрохирайте почвата на дълбочина около 5 см и изгладете повърхността.

5. Засаждане

   Със същата вила направете фуния с дълбина около 1,3 см. Поставете семената на разстояние 2‑5 см едно от друго, след което покрийте фугата с разрохвърлената почва.

6. Поливане

   Полейте леко, използвайки фин спрей от маркучката, за да навлажните почвата до дълбочина около 5 см. Дръжте почвата постоянно влажна, докато семената покълнат.