Траварска градина – Пелин

Описание

• Пелинът (Artemisia absinthium) принадлежи към семейство артишокови – група сребристи, тесни листа и ароматни билки. Височината му варира от 60 до 120 см, в зависимост от сорта. Листата са сивкаво-зелени, дълги и заострени, а през лятото растението цъфти с малки жълти цветчета.

Употреба

• Горчивият вкус на листата прави пелина неподходящ за кулинарни градини. Въпреки това, той е ценен в ароматични градини и като естествено средство за почистване. Хербалистът Лесли Бременс предупреждава, че пелинът е токсичен при вътрешно приемане. Сухият лист се използва за ароматизиращи смеси срещу молци, а охладен инфуз за дезинфекция на плотове и подови настилки.

Разположение в тревната градина

• Пелинът се засажда близо до широколистни билки и други култури, подложени на нашествия – босилек, ягоди, моркови. Високите сортове са подходящи за задната част на границата, създавайки красив, сребрист фон за цъфтящи билки. Компактният сорт „Silver Mound“ образува ниска, гъста бордюра, идеална за формални градини. Растението обича пълно слънце или частична сянка и не се справя добре с влажна почва.