Билките са едни от най‑лесните растения за отглеждане и поддръжка в закрито пространство. Свежите билки ежедневно осигуряват обилно количество домашни подправки за кухнята. Можете да ги използвате за приготвяне на етерични масла, домашопатични средства или просто за декоративно удоволствие. Допълнително предимство е, че в домашни условия можете да ги отглеждате целогодишно. За всяка билка се препоръчва отделен малък саксия, което позволява разнообразие от видове.
Напълнете 10‑12 см (4‑5 инча) саксия със смес от горска пръст и равни части грубо пясък. Поставете 2,5 см слой чакъл върху подложка, за да улавя излишната вода. Поставете саксията върху подложката и я разположете в слънчево южно или западно прозорче. Повторете за всяка желана билка.
Овлажнете сместа в саксиите. Поставете по две‑три семена на дълбочина около 1 см, на разстояние 2,5 см едно от друго. За по‑лесно разпознаване, етикетирайте всяка саксия с маркер. Прочетете инструкциите на пакетчето за специфичните разстояния между семената.
Покрийте семената леко със смес, като ги разтласкате с пръст. Напълнете пластмасовата спрей бутилка с вода и напръсквайте върха на почвата докато стане влажна. Поливайте билките 2‑3 пъти седмично, като позволявайте на почвата да изсъхне леко между поливките. Спрей‑поливането предотвратява изместване на семената.
Покрийте горната част на саксиите с хартия за чинии или пластмасова пленка, за да запазите влагата. Махнете покритието, щом се появят къпинки.
Разредете балансирания течен тор с равен обем вода и подхранвайте билките на всеки две седмици, следвайки препоръчаната доза от етикета.
Събирайте листата по нужда – използвайте кухненски ножици, като режете над двойка листа. Оставете 10‑15 см нов растеж, за да продължи растежът.