Какво представляват семената на женшена

Женшенът (Panax) е многогодишно растение с месест корен, което естествено расте в сенчести горски масиви, предимно под широколистните дървета. Коренът може да остава в покой няколко години без да развива листа. Семената се образуват в червени, сочни плодове – малки ягоди, като семето се намира вътре в твърдия семков корпус.

Събиране на семената

  • Събирайте семената през есента, когато плодовете станат ярко червени. За да отделите семената от месестата обвивка, потопете ягодите в студена чиста вода, докато обвивката омекне. След това извадете семената и ги съхранявайте във влажен пясък до пролетта или есента, когато планирате засаждане. Пазете пясъка постоянно влажен, за да не изсъхнат семената.

Отглеждане на женшен

  • Женшенът предпочита дълбока, добре дренирана, хрупкава почва и постоянна сянка – директната слънчева светлина го спира. Често се използват повдигнати легна, за да се осигури добра дренажност. Плодородната, разрохляна почва позволява на корените да „дишат“; полезни са и дъждовните червеи. Поддържайте легната без плевели.

Изкопаване и сушене на корените

  • През есента, след като листата изсъхнат, изкопайте корените. Те не растат праволинейно, а могат да се разклоняват, затова внимателно следвайте стъблото надолу, докато откриете истинския корен. Измийте корена веднага, без да търкате. Оставете го да изсъхне на сянка, поставен върху метална решетка или дъска, като го обръщате редовно. Не го сушете на пряка слънчева светлина, защото ще доведе до избледняване. Времето за сушене зависи от размерите и техниката, но никога не използвайте микровълнова печка.

Съвети

  • Ако купувате семена, съхранявайте ги студено и влажно, далеч от пряка слънчева светлина. При закупуване на готови корени за засаждане, засадете ги възможно най-скоро, за да предотвратите гниене и мухъл. Ако не можете да ги засадите веднага, поставете ги в хладилник.