Листата на ригана придават аромат на множество кулинарни ястия. Това многогодишно подправка има характерен аромат и леко горчив вкус, който се различава в зависимост от сорта и условията на отглеждане. Покълването на семената ви позволява да започнете сезона рано и да се насладите на свеж риган у дома или навън.
Напълнете полиестерната торбичка с леко влажна торфена смес. Поръсете желаното количество семена от риган, затворете торбата и я поставете в хладилник за една седмица. Студеното съхранение предизвиква стратификация – семената излизат от покой и са готови за покълване.
В малък контейнер за покълване поставете прясна градинарска почва и равномерно разпръснете семената върху повърхността.
Напълнете пръскачка с хладка вода и леко орошете семената. Поддържайте повърхността влажна, но избягвайте пренасищане, за да не остане почвата твърде мокра.
Поставете контейнера на светло място. Семената обикновено покълват в рамките на 1‑2 седмици.
Когато се появи първият истински лист, прехвърлете сеячетата в сак с диаметър 30 см или ги засадете директно в градината. Внимателно извадете сеячетата, като корените останат покрити с почва.
Разстоянието между растенията трябва да е 15‑30 см, за да имат достатъчно пространство за растеж. Поставете ги на слънчево място.
Поливайте редовно, за да почвата остава влажна. Събирайте листата преди цъфтежа, тъй като ароматните съставки намаляват след като цветята се отворят.