Колко често може да се берe пшенична трева

Пшеничната трева е източник на витамини, хлорофил и други полезни вещества. Тя може да се добавя към салати, смутита или сокове. Ако я отглеждате у дома, можете да я прибираете няколко пъти, преди да се наложи ново засаждане. За да поддържате растението здраво и продуктивно, е важно да спазвате правилната техника на прибиране.

Първо прибиране

Първото прибиране се извършва, когато трева е висока около 18‑20 см (7‑8 инча). Това е моментът, в който съдържанието на хранителни вещества е най‑високо – обикновено една седмица след засаждане. Срежете листата на около 2 см над повърхността на почвата, за да позволите на растението да продължи да расте.

Грижи и поддръжка

Използвайте обикновена градинска или саксийна пръст без добавени химикали и торове (може да добавите компост или оборски тор, ако желаете). Поръсете семената върху почвата и ги покрийте с лек слой пръст. Дръжте почвата влажна всеки ден и осигурете индиректна светлина през по-голямата част от деня. За първите няколко дни поставете капак върху тава, за да запазите влагата. Поддържайте температура между 18‑20 °C (65‑68 °F) за оптимален растеж.

Следващи прибирания

Второто покълване се появява около седмица след първото прибиране и отново достига височина от 18‑20 см, преди да бъде събрано. Пушеничната трева може да даде още едно ново покълване след второто прибиране. Ако растението не започне да расте след няколко дни, е по‑разумно да компостирате старата почва и да използвате нова за следващото засаждане.

Допълнителни съображения

Ако имате домашни котки, помислете за отделна тава – котките обичат да дъвчат пшенична трева, защото им напомня за външната. Ако не желаете котките да я консумират, отделете специална тава само за тях. Продължавайте да прибираете трева, докато растението продължава да расте. При рядко прибиране рискът от образуване на мухъл се увеличава, тъй като почвата трябва да остане постоянно влажна.