Ценена за своята ароматна цвят и листа, лавандулата (Lavandula spp.) се отглежда от векове в Европа и средиземноморските региони. Смята се, че съществуват над 40 вида лавандула и повече от 400 разновидности, или култивари. Именно поради това разнообразие се наблюдава широк диапазон на студоустойчивост – от зони 4 до 11 по класификацията на Министерството на земеделието на САЩ (USDA), като различията зависят от конкретния вид. Ню Джърси обхваща зоните 6 и 7 по USDA, което позволява успешното отглеждане на редица видове и сортове.
Въпреки че е сравнително малка щата, Ню Джърси включва няколко различни климатични зони, повлияни от морското въздействие на Атлантическия океан и от движението на времето от запад на изток през северноамериканския континент. Най-студен район е зоната 6a по USDA, разположена в планинския север с по-голяма надморска височина. Най-мек климат има зоната 7b, простираща се по централното и южното крайбрежие до самия океан. Средногодишните валежи варират от около 1000 мм в югоизточната част до почти 1300 мм в северната централна част на щата.
Лавандулите се разделят на три основни категории: английска, неанглийска и лавандини, като последните са хибриди между първите две. Силно ароматната английска лавандула (Lavandula angustifolia) е издръжлива в зоните 5 до 11 по USDA, а един от нейните сортове – „Munstead“ – понася дори студовете на зона 4. Неанглийските лавандули не са толкова ароматни и обикновено издържат в зоните 8 до 11. Хибридните лавандини съчетават качествата на английската лавандула и на широколистната лавандула (Lavandula latifolia). Те са много ароматни и декоративни растения, които понасят сушата и топлината по-добре от английската лавандула, но са по-чувствителни към студа. Ферма в Порт Мъри, Ню Джърси, отглежда цели 75 различни вида лавандула, а друга ферма в Моргънвил успешно култивира както английска лавандула, така и множество лавандини.
Почвените условия в Ню Джърси се различават в зависимост от района. Голяма част от щата има глинести почви с кисела реакция, докато в южната част преобладават песъчливи почви. Лавандулата предпочита добре дренирани, леко алкални почви с pH между 7 и 7,5. Киселите почви изискват подобрение чрез добавяне на вар, за да станат по-алкални. Университетът Texas A&M препоръчва добавянето на около 4,5–5 кг доломитова вар на кубичен метър почва за повишаване на pH стойността с една единица. За подобряване на дренажа внесете добре угнил органичен материал или изградете високи лехи, гарантиращи оттичането на излишната вода. Отглеждачите в Ню Джърси имат успех, като поливат лавандулата през първата година след засаждането, а след това оставят растенията да се задоволят с естествените валежи.
Алтернатива е отглеждането на лавандула в контейнери, което ви позволява да контролирате дренажа и типа почва, както и да култивирате по-нежни видове. Използвайте големи саксии – с ширина от 30 до 40 см – за да осигурите пространство за развитието на растението в относително едър храстовиден хабитус. Подходящ е висококачествен, добре дрениращ субстрат. При засаждането добавете 1 супена лъжица вар и половин чаша (около 120 г) контролираноторещо торене 8-8-8. Лавандулата се нуждае от поне осем часа пряка слънчева светлина дневно, а почвата трябва да изсъхне напълно между отделните обилни поливания. През зимата можете да приберете саксиите в неотопляема гара или складово помещение, като ги поливате приблизително на всеки две седмици, стига почвата да не замръзне.
Може ли лавандулата и розмаринът да растат рамо до рамо? Пълно ръководство
Отглеждане на лавандула в Северен Уисконсин
Грантове за геотермална енергия в Ню Джърси: възможности за финансиране
Как да легализирате мазе‑апартамент в Ню Джърси
Колониални архитектурни стилове в Ню Джърси
Кога и как да поставим хранилка за колибри в Ню Джърси
Видове готова тревна копка (сод) във фермите в Ню Джърси