Как да отглеждам лозя у дома

Лозите могат да се отглеждат за домашно приготвяне на конфитюр, желе, сок, вино или за консумация на пресни плодове. Те се адаптират към различни климатични условия – важно е да изберете подходящ сорт. За съвет относно избора се обърнете към специалист в разсадника, който предлага сортове, подходящи за вашия регион.

Необходими инструменти

• Лопатка
• Ножици за подрязване
• Трелица или здрава колона

Инструкции

1. Изберете място за засаждане. То трябва да получава пълен слънчев светлинен и да е топло; избягвайте северни склонове, сенчести или ниски участъци. Почвата трябва да е добре дренирана, въпреки че лозите се адаптират към различни типове.
2. Отрежете всички тръни, освен най-жизнения.
3. Изкопайте дупка. Тя трябва да е достатъчно широка и дълбока, за да побере цялата коренова система без да се огъва. Засадете лозата на същата дълбочина, както е била в разсадника, на разстояние 1,8–2,4 м между растенията.
4. Покрийте корените с пръст. Запълнете дупката до нивото на почвата в разсадника.
5. Съкратете останалия трън. Оставете само два силни бутончета.
6. Прикрепете най-силния трън към трелица или колона висока около 1,5 м.
7. Премахнете израстъците от основата. През март след засаждане отрежете по-слабия трън. Ако нито един трън не е достигнал 0,9 м, отрежете и двата, оставяйки по два бутона.
8. Подхранете с азот. Две седмици след засаждане приложете 0,45 кг (1 lb) 10‑6‑4 тор на растение. Повтаряйте същата доза в началото на пролетта, преди новото покълване.
9. Тренирайте растежа. Насочете лозата вертикално по колона, след това хоризонтално по жици, опънати между колони, или по трелица. Използвайте меки връзки (памучни ленти) за закрепване. При две жици премахнете растежа между тях, за да остане само по хоризонтален ред.
10. За нежни, не‑замръзващи сортове. Подобно на студоустойчивите, но отрязвайте до един силен стъбло, което премахвате от трелицата всяка есен.
11. Засипете стъблото. През есента, след като листата паднат, огънете стъблото надолу и го покрийте с 15–20 см мулч или пръст.
12. Разположете отново пролетта. През ранната пролет (сред април в студени региони) открийте лозите и ги привържете отново към опората.
13. Берете реколтата. Събирайте гроздето, когато е зрялo. Оценявайте зрялостта по вкус, а не само по цвят, защото цветът се променя преди плодът е готов. След събиране зрялостта не се развива повече.