Грозде имат честта да бъда старите култивирани плодове в света. Отглежда се като още през 4000 г. пр. Хр , грозде дълго време са били използвани за създаване на вино , конфитюр , желе и сок. Има два основни вида грозде : американски и европейски . Докато единият може да се използва за създаване на вкусни , ароматни напитки , европейски грозде са известни за тяхното производство на вино, превъзходство. Американските грозде са склонни да бъдат по-сладко , отколкото техните европейски братовчеди , което води до по- плодов крайния продукт; Въпреки това, те също са склонни да бъдат -устойчив и по-продуктивни. За най-доброто от двата свята , изберете френско- американска хибридна; те правят отлично вино , все още са по-толерантни към студа , отколкото стандартните стария свят европейски грозде.
отглеждане на лозя
Растителни лози в пълно слънце , оставяйки осем фута от пространство между растенията . Обучение на лозята , тъй като те растат , и след това да ги режеш силно всяка есен , след като сезонен зеленина е избледняла . Наторяване на лозята всяка година в началото на пролетта или чрез поръсване с общо предназначение , добре балансиран тор близо до основата на всяко растение или от околните лозя с 1 - до 4 - инчов слой от зрял компост. Тъй като първоначалните материали се разлагат , да ги обличат с най- употребявани кафе основания да се поддържа високо ниво на наличните хранителни вещества.