Гроздето е най‑старото култивирано плодово растение – открито е още през 4000 г. пр.н.е. От него се прави вино, сладко, желе и сок. Съществуват два основни вида – американски и европейски. Европейските сортове са известни с върховото си вино, докато американските са по‑сладки и по‑устойчиви. За оптимален резултат се препоръчват френско‑американски хибриди – отлични за вино и по‑търпеливи към студ.
Засадете лозята на слънчево място, като оставите около 2,5 м разстояние между растенията. По време на растежа ги водете към поддръжки (мрежи, колчета) и всяка есен, след като листата паднат, извършвайте силно обрязване. През пролетта подхранвайте лозята с балансиран тор – разпръснете го около основата или покрийте с 2‑5 см слой компост. За поддържане на хранителната стойност поръсвайте върху компоста използвани кафеени остатъци.
Кафеените остатъци са икономичен и лесен начин за обогатяване на почвата. Събирайте ги в съд, а когато се напълни – разпръснете ги около основата на лозята. При разпадане те освобождават азот, който корените усвояват, стимулирайки растежа на листа и стъблата.
Гроздето предпочита почва с pH от 5,0 до 6,0. Ако вашата почва е неутрална или алкална, добавянето на кафеени остатъци временно намалява pH, създавайки по‑подходяща среда за киселоустойчиви растения като гроздето.