Alkaline почвата е почва с равнище на рН по-висока от 7.0. Алкална почва няма да издържи на влага или хранителни вещества , както и кисела почва , така че като цяло, много алкална почва не е добре за повечето растения . Кафе основания са полезни за понижаване на нивата на рН на почвата , намаляване на алкалността . Coffee се използва също и за подобряване на почвените условия за киселинно- любящи растения като рододендрони , боровинки, азалии , авокадо и хортензии .
Компостирането
Компостирането е един евтин и изобретателен начин за създаване на богата на хранителни вещества почва за вашата градина . В език компостиране , компост купчини са създадени от наслояване равни части "зелени материали" и " кафяви материали . " Кафе се използва като суров материал , което означава, че е материал с високо съдържание на азот . Материали с високо съдържание на азот се хранят на микробите , които причиняват разграждане , ускоряване на процеса на компостиране .