Вземи дръжка на операцията, която предстои да се извърши преди засаждане на лозето си . Определете своя ниво на лична инвестиция и ангажимент за създаване на този лозе - дали това ще бъде голям мащаб бизнес , страничен хоби и т.н. - и маршал ресурсите си към определени цели. Сглобете бизнес план и фигура от стила на вино ще произвеждат и пазара сте се насочили .
2
Определете колко ще трябва да засадят за количеството вино , които възнамерявате да се произвеждат. Фактор в на вашето местоположение и типичен разходите за производство на конкретния вид вино във вашия регион . Изчисляват, че един акър земя ще ви даде около 1500 стандартен размер бутилки от вино.
3
Направи тестове на почвата . Уверете се, че почвата е подходяща за вида на винено грозде , които искате да се произвеждат. Съберете регионални климатични данни , местна информация растителност и да разберат как надморска височина, замръзване или наводнение може да повлияе на вашите лозя. Вземете под внимание наклона на вашия имот и ъгълът, под който слънцето ще удари вашите насаждения; да са наясно , където слънцето изгрява и залязва на лозето си . Направете допълнителни разпоредби за всяка балкони може да се наложи да инсталирате на особено стръмни склонове.
4
Забележка никакви опасности в района, като вредители и дървета, въпроси съсед, въздушнопреносими замърсители и други фактори, които биха могли да повлияят лозето си . Направете това и по-рано от избора на място . . Научете на ограниченията зониране в областта
5
Намерете произволен брой подходящи за производство на вино подложки за инсталация: те могат да бъдат устойчиви на студ , или избрани за определена желана характеристика. На срещата на подложката към почвата , както е определено от изследвания на почвата . Наемане на консултант за растителна да ви помогне да ограничите избора си и да получите вашите лозя , доставени от избрания от Вас детска стая.
6
Подгответе лозето си по отношение на контурите на земята , лоза плътността и разстоянието . Определя какъв вид на доставките и поливна система на гориво , която ще използвате , независимо дали капково напояване ще бъде необходимо , и всяка пергола система, която ще изпълнява . Подгответе почвата и да инспектира лозите за качество преди засаждане. Ако засаждане на ръка, като се възползвате от лопати и шнекове , и да се определи дълбочината и състоянието на почвата , което трябва; ако използвате машина , да се възползва от дърво или лазерни саксии . Влак лозя , контрол на плевели , болести и неприятели; са склонни да лоза хранене. Вижте какво да очаквате от реколтата в първите и последователни години .
7
Вземете лозарски и овощарски класове, за да допълва и надгражда върху знанията си като производител на вино . Присъединете се към браншови асоциации . Участие в семинари , които ще ви държат в течение на новите технологии в лозарски практики.