Защо ми е Карфиол Включване Purple

? Карфиол е член на семейството Brassica на зеленчуци, които виреят в по-хладните температури на пролетта и есента . Карфиолът се отглежда за своята голяма бяла глава на незрели цветя. Главата се състои от " извара ", които са клъстери на цветя . Нашата общоизвестни карфиол е бял, но дори и бели глави имат малко цвят вариация . Те могат също така да промените тон поради климатични условия и нива на осветеност . Слаби лилави или дори розови тонове показват зеленчук е трябвало да се бланшира , което се прави в градината от екраниране на изварата от високо светлина. Climate

Карфиол изисква дневни температури между 70 и 85 градуса по Фаренхайт. Началният час е важно с карфиол защото растението трябва да бъде достатъчно голяма, за да поддържа развитието на голяма глава . Въпреки това , в началото на засаждане е трудна, тъй като сезон слана края може да убие или да навреди на младото растение. След като зряла , някои сортове могат да понасят краткотрайни експозиции на температури до 20 градуса. Преждевременно узряване и късни сортове падеж са на разположение , както и вида сте избрали, трябва да се определя от дължината на вашия вегетационен период. Най-ранното узряване карфиолът е готова след около 60 дни. В някои области градинари могат да получат ранна реколта и след това засадят отново през юни за реколта есен, но това е възможно само когато летни температури не са екстремни .


Засаждане

трансплантации са най-лесният начин да започнете карфиол . Трансплантации трябва да имат 3-4 истински листа преди засаждане отвън. Те трябва да отидат в земята две до три седмици след датата на последното очакваното замръзване. Създаване на засаждане легло, което е добре обработена и има щедри количества компост включени . Премахнете конкурентни плевели и отломки. Вода карфиолът започва няколко пъти на седмица, за да се запази почвата влажна , но не и скучен . Plant трансплантации от 18 до 24 инча един от друг в редове 2 до 3 фута един от друг . Дай растенията половин сила стартер тор веднъж на седмица , след това се увеличи до два пъти на седмица , след като растенията се установи . Гледайте внимателно за листни въшки, цикади и други вредители и да предприемат стъпки , за да се бори с тези вредители. Продажба и Наем на бланширане

дългите летни дни и изключително високи температури кауза карфиол да се превърне лилаво. Излагането на слънце е виновника и вие дори може да видите листа растат през главата . След като това се случи, няма какво да се направи, но вие може да се предотврати това да се случи следващата година . Бланширане трябва да започне , когато карфиолът е около 2 инча в диаметър. Съберете най-големите външни листа и ги флопа над главата. Можете да връзвам на листата или да ги закрепете с щипка. Листата ще предпазят развиващите се изварата от слънцето , но все още им позволяват да расте.


Прибирането

Разхлабете листата над главата, когато главата е зрял . Карфиол е готова за седем до 12 дни след приключване на процеса на бланширане е започнал. Нарежете на основното стъбло за прибиране на реколтата главата. Изварата не трябва да има видими цветчета и трябва да бъде сравнително гладко . Ако оставите карфиолът твърде дълго текстурата получава ricey и отделните цветчета са груби . Заводът ще произвежда не друг главата , така че можете да дръпнете зелените карфиол и ги компостира .