Как да отгледате Brassica rapa (репа)
Brassica rapa, по-често наричана репа, е бързорастяща градинска култура, която предпочита хладно време. Нейните листа – репични зелени – са ароматни и често се добавят в салати или се готвят. Корените са закръглени, пурпурно‑бели и могат да се приберат за готвени ястия.
Сейте семената директно в градината 2‑3 седмици преди последната очаквана пролетна замръзване или веднага след като температурите се охладят в началото на есента. Растат най‑добре на слънчево или полусенчесто място, в плодородна, добре дренирана почва.
Необходими материали
- Трилер или градински вила
- Добре разложен обор
- Органичен компост
- Градинска мотика
- Слама
- Стар компост
Инструкции
- Използвайте трилер или градински вила, за да разрохкате почвата на дълбочина 25‑30 см.
- Смесете 5 см добре разложен обор и 5 см органичен компост с почвата.
- С помощта на мотика оформете редове, оставяйки минимум 30 см разстояние между тях.
- Сейте семената на дълбочина 1,3 см, като оставяте 2,5 см разстояние между семената.
- Полейте леко след засаждане и поддържайте почвата леко влажна през целия период.
- Когато разсадът достигне 5‑8 см височина, изредете растенията – оставете 5 см между растенията за листа и поне 10 см между тези за корени.
- Около 10 см височина покрийте растенията със слама, за да потиснете плевелите и да охладите корените.
- Около месец след засаждане нанесете слой от 2,5 см стар компост до всяко растение.
- Събирайте външните листа, когато са достатъчно големи. Корените се приберат, когато достигнат 5‑8 см в диаметър.