Как да отгледате Brassica rapa (репа)

Как да отгледате Brassica rapa (репа)

Brassica rapa, по-често наричана репа, е бързорастяща градинска култура, която предпочита хладно време. Нейните листа – репични зелени – са ароматни и често се добавят в салати или се готвят. Корените са закръглени, пурпурно‑бели и могат да се приберат за готвени ястия.

Сейте семената директно в градината 2‑3 седмици преди последната очаквана пролетна замръзване или веднага след като температурите се охладят в началото на есента. Растат най‑добре на слънчево или полусенчесто място, в плодородна, добре дренирана почва.

Необходими материали

  • Трилер или градински вила
  • Добре разложен обор
  • Органичен компост
  • Градинска мотика
  • Слама
  • Стар компост

Инструкции

  1. Използвайте трилер или градински вила, за да разрохкате почвата на дълбочина 25‑30 см.
  2. Смесете 5 см добре разложен обор и 5 см органичен компост с почвата.
  3. С помощта на мотика оформете редове, оставяйки минимум 30 см разстояние между тях.
  4. Сейте семената на дълбочина 1,3 см, като оставяте 2,5 см разстояние между семената.
  5. Полейте леко след засаждане и поддържайте почвата леко влажна през целия период.
  6. Когато разсадът достигне 5‑8 см височина, изредете растенията – оставете 5 см между растенията за листа и поне 10 см между тези за корени.
  7. Около 10 см височина покрийте растенията със слама, за да потиснете плевелите и да охладите корените.
  8. Около месец след засаждане нанесете слой от 2,5 см стар компост до всяко растение.
  9. Събирайте външните листа, когато са достатъчно големи. Корените се приберат, когато достигнат 5‑8 см в диаметър.