Смесени граници: растения и зеленчуци

Функция

Големите монокултурни градини често са уязвими към вредители и болести, защото липсва разнообразие. При смесени посадки рисковете намаляват – подходящите домакини за вредителите са по‑малко и разпръснати. Освен това, цветните растения привличат полезни насекоми, които помагат за контролиране на вредителите.

Състав

Смесвайте зеленчуците с декоративни многогодишни, едногодишни и билкови растения, както бихте подреждали всяка друга градина. Избирайте сортове с компактен растеж и интересен визуален елемент. Пример: патладжановите (Solanum melongena) листа и плодове имат наситено лилав нюанс и са по‑подходящи от разтеглените доматени растения, които могат да засенчат околните.

Годишни граници

През пролетта и есента комбинирайте малки зеленчуци – маруля, манголе, радичио – с едногодишни цветя като пансион, къдравец и глициния. Лятото заменете с топлолюбиви зеленчуци – босилек, патладжан, чушки – съчетани с лятни цветя като космос, лалетата и петуни.

Многогодишни граници

Има малко многогодишни зеленчуци, но те притежават отлични декоративни качества. Спаржите (Asparagus officinalis) са подходящи за зони 2‑8, имат перасти листа и червени плодове. Артишоките (Cynara scolymus) растат в зони 6‑9, имат сиво‑зелени листа и лилави цветове. Спаржите се поставят в ниски групи зад по‑високите многогодишни, а артишоките са отличен фокусен елемент.