Peas са местни за Евразия и са били под култивиране в продължение на най -малко 7000 години . Докато по-малките сортове могат да растат като храсти , големи грахови растения ще се нуждаят от подкрепа , за да канап нагоре. Градина или английски грах ( Pisum Sativum VAR . Sativum ) са отгледани за сладки , кръгли семената, които се формират в шушулките , които обикновено не се консумират . Захар или щракнат грах ( Pisum Sativum VAR . Macrocarpon ) са високо ценени за своите сладки , хранителни шушулки . Peas предпочитат влажна , хладно , леко алкална почва с високо съдържание на органични вещества .
Започне закрито
Въпреки че е по-добре да започнете грах открито директно в почвата , като се започне тях на закрито може да ви даде начален старт , ако живеете , където времето е склонна да премине бързо от студено, за да се затопли , без много готино междинен период. Тъй като грах хладно време най-добре , можете да го симулира закрито в едно мазе , гараж или оранжерия. Растенията се нуждаят от естествена светлина или растат светлина, и предпочитат плодородна, добре отводнителни пясъчни loams . Peas може да отнеме месец или повече, за да покълнат в почвени температури 40 градуса, но ще покълнат след около седмица при 60 .