Живеенето в апартаменти, къщи в блокове или къщи с общи дворове често не позволява традиционен градински участък. Добрата новина е, че можете да отглеждате зеленчуци – например царевица – в саксии, поставени на балкона, терасата или входната площадка. Царевицата достига 1‑2 м височина, осигурява визуална защита и декоративен ефект. За успешен растеж е необходимо правилно поливане, подхранване и грижа за листата, кочаните и косъмчетата.
Поставете четирите саксии на слънчево място, получаващо минимум 6 часа пряка светлина дневно.
Напълнете саксиите с добре дренирана почва за саксиране. Прибавете тор 10‑10‑10 и леко напоете.
Сейте 3‑4 семена във всяка саксия, на разстояние около 10 см едно от друго, и покрийте с 2,5 см почва.
Когато се появят кълнове с височина около 15 см, изрежете по-слабите, за да останат разстояние 20 см между силните растения.
Поливайте ежедневно. При достигане на 60 см височина добавете разтворим тор. След около 3 седмици се появяват кочаните – леко разклатете стъблата, за да подпомогнете опрашването.
Когато кочаните станат твърди, косъмчетата посивеят, а зърната са плътни и кремави, прибирайте реколтата. Хванете стъблото под кочана, завъртете и издърпайте кочана. Обелете, отстранете копринените влакна и варете в подсолена вода 3 минути, след което консумирайте или замразете в торбички.