Царевицата не се самоопрашва. За образуване на зърна се нуждае от полен, донесен от друго растение – мъжките съцветия (тъсъци) на различни растения, дори от различни сортове.
За да се запази чистотата на сорта, растенията от един сорт трябва да се засаждат на разстояние от 90 до 210 метра (300‑700 фута) от други сортове.
Посаждане
- В домашна градина засаждайте царевица на дълбочина 2,5 см, на разстояние 60 см между растенията, подредени в блокове от 16 растения (четири по страни). Ако нямате нужда от толкова продукция, засадете две редици на 60 см разстояние, като семената са разположени на 30 см едно от друго.
- Алтернативно, можете да създадете „хълмове“ – групи от 3‑5 растения, разположени на 90 см един от друг.
Естествено опрашване
- Опрашването се осъществява от вятъра, а не от насекоми, поради което различните сортове трябва да се държат отделно. Всяко растение има мъжки съцветия (тъсъци) и женски (влакна). Всяко влакно отговаря за едно зърно, затова е необходимо поленът от друг растеж да достигне до тях. Липсата на достатъчно полен води до непълни кочани.
Ръчно опрашване
- За да осигурите добро добив, можете ръчно да опрашвате. Един метод е да отрежете тъсъка и го разклатите върху влакната, като пръснете полен. Друг метод – събиране на полен от тъсъка и директно поставяне върху влакната.
Изолация
- Засаждайте само един сорт в дадена площ, тъй като кръстосаното опрашване често води до намален добив и нежелани характеристики. Например, поленът от пуканкова царевица прави сладка царевица нишестена, а обратното води до изсъхнали зърна. Ако бял полен бъде опрашен от жълт, зърната ще станат жълти, тъй като жълтият цвят е доминантен. За минимално замърсяване разстоянието от 90 м е достатъчно, а за пълна изолация – 210 м.