Как да измиете малините и да се отървете от гъбички

Яркият червен цвят и сладкият вкус правят малините любимо лакомство. Освен това те са богати на елагова киселина – фитохимично съединение, което може да потисне растежа на някои видове рак, както и на витамин C и фибри, подпомагащи сърдечното здраве и понижаване на холестерола.

По време на отглеждане малините могат да се замърсят с различни гъбички, затова е важно да ги измиете правилно преди консумация.

Необходими продукти

• Препарат за миене на плодове с противогъбични свойства
• Голяма купа или мивка

Инструкции

1. Разтворете препарата за миене в предписаното количество вода, според указанията на продукта, в голяма купа или мивка. Разбъркайте добре.
2. Нежно потопете малините в разтвора.
3. Оставете малините в разтвора за 2‑3 минути, като ги въртите леко, за да се изчистят всички повърхности.
4. Извадете малините, отцедете ги и ги използвайте в рецепти или ги сервирайте директно.