Опасностите на пестицидите върху Боровинки

A основен компонент на продължаващия спор по отношение на употребата на химически пестициди , хербициди, инсектициди и други подобни е неизбежните опасности за здравето и околната среда , които са резултат от използването им . Някои от тези опасности са добре разбрани и обяснени подробно на етикета на продукта ; други опасности, които все още се проучват от учени . Пестицидите , използвани в боровинките , например, са били предмет на скорошно полемики заради възможното му линк към заболявания. Възможна връзка с ADHD

A 2010 научна проучване, направено от изследователи от Колумбийския университет разгледа много от най-често срещаните плодове и зеленчуци се консумират от деца и е обобщено в " USA Today" през 2010 година. Проучването установи възможна връзка между случаи на дефицит на вниманието и хиперактивност ( ADHD) и употребата на пестициди върху плодовете и зеленчуците разгледани , включително боровинки . От изследваните деца , 94 процента са били установено, че има остатъци от пестициди в урината си и са по- изложени на риск да се свие ADHD и други когнитивни увреждания , отчасти защото детските тела поглъщат повече от роднината на остатъци от пестициди в тялото мазнини, отколкото правят възрастните. <Бразилски>

токсичност

Тестване през 2007 г. от остатъчните вещества от пестициди на Комитета в Обединеното кралство установи, висока степен на токсичност на плодове и зеленчуци се дават на деца , когато плодовете и зеленчуците са били лекувани с пестициди . Изследователите установили, че до три четвърти от продукцията за храна на децата се третира с пестициди , както и деца , които консумират храни, са били изложени на " коктейл" на канцерогенни ( причиняващи рак ) химикали . Не бяха намерени остатъци от други пестициди на храна, за да има " невротоксични и хормоналните смущения способности" , каза Джорджина Даунс , на UK Пестициди кампания . Продажба и Наем Забележки по Активен Research

Когато попитах за резултатите от изследването на САЩ , Вирджиния Rauh на Columbia University , експерт в човешката експозиция на пестициди, макар че не е част от екипа, който е автор на изследването 2010 г., отбеляза, че тя " ще отнеме доста сериозно. " Все пак , учените не могат да се окажат извън съмнение причинно-следствена връзка между пестицидите и детството обучителни затруднения . Излагане на пестициди би могло да бъде резултат от яденето на плодове и зеленчуци, които са третирани с пестициди , но също така биха могли да са резултат от остатъчен пестицид в питейната вода, въздуха или дори ако децата са живели в близост до ферма, която използват пестициди .
<Бразилски>
повишено внимание и други съображения

авторите на проучването UK призоваха " повишено внимание " към загрижени родители, които могат да бъдат разтревожени в резултатите от проучването . Учените отдавна знаят, относно последиците за здравето от излагането на пестициди , което е защо правителствата в Обединеното кралство , Съединените щати и други страни да ограничат размера на остатъчните вещества от пестициди , които могат да бъдат за храна , преди да се продава на потребителите . И все пак, проучването на САЩ показва, че дори и количества на остатъци от пестициди , които се считат правен от регулаторните агенции могат да причинят сериозни здравословни проблеми. Авторите на двете проучвания предполагат, измиване на плодове и зеленчуци старателно преди да ги консумират , или, още по-добре , преминаването към органични плодове и зеленчуци, които изследвания намерени спадна нива на остатъчни вещества от пестициди " до неоткриваеми или близки до неоткриваеми нива. "

<Бразилски>