Кои ягодни растения имат розови цветя

Повечето от култивираните ягодни растения – малини, ежове, ягоди, касис и къпини – имат бели цветове, но някои декоративни и диви видове цъфтят в розово. Преди да консумирате плодовете, е задължително да разпознаете растението, тъй като някои от тях са отровни. За идентификация наблюдавайте листата, стъблата, плодовете и цветята.

Покевий (Pokeweed)

Диво растение с големи зелени или пурпурни стъбла, наподобяващи ревен. През пролетта се появяват бледо розови, червени или пурпурни цветове, следвани от блестящи, пурпурни или сини плодове, образуващи клъстери. Плодовете са токсични – предизвикват главоболие, диария, коремна болка и повръщане.

Коралово дърво (Dogwood)

Кораловите дървета цъфтят през пролетта с розови или бели цветове, а през есента носят червени плодове. Плодовете не са отровни, но контактът с листата и стъблата може да предизвика обрив. Череши, сливи и някои видове крушови също имат розови цветове и червени или пурпурни плодове.

Диви къпини (Wild Bramble)

Култивираните къпини и малини имат прости бели цветове с жълти центрове. В дивата природа цветята варират от розово до бяло. През лятото се образуват съвкупни плодове – черни, жълти, червени или пурпурни. Всички къпинови плодове са ядливи, въпреки че вкусовете им се различават.

Боровинки (Blueberries) и хъклъри

Боровинковите растения образуват клъстери от бели, камбановидни цветове през пролетта; при някои сортове цветята могат да имат розов нюанс. Хъклърите са диви роднини на боровинките с подобна форма – характерният „X“ в долната част на плода ги отличава. Не ги бъркайте с отровните растения като покебери, чиито плодове са много блестящи, докато боровинките имат матов вид и бяла кора.