Как да щракам струнни зърна

Нарязването на шарения боб е важна стъпка в подготовката му за готвене. Ето едно просто ръководство за това как да щракате струнния боб:

1. Съберете вашите материали:

- Пресен шарен боб

- Дъска за рязане

- Остър нож

2. Подгответе вашето работно пространство:

- Поставете дъската за рязане върху стабилна повърхност.

3. Изберете своя боб:

- Изберете пресен шарен боб, който е твърд, хрупкав и има ярко зелен цвят.

4. Пригответе шарения боб:

- Изплакнете зеления фасул под студена вода, за да отстраните мръсотията или отломките.

5. Започнете да снимате:

- Хванете единия край на зърното в едната ръка, а другия край в другата ръка.

- Огънете шарения боб наполовина с помощта на пръстите си.

- Зеленият боб естествено ще щракне на мястото, където е било прикрепено стъблото.

- Изхвърлете стъблото и повторете процеса с останалите зърна.

6. Продължете, докато не щракнете всички зърна.

7. Стъпка по избор:

- След като всички шарени зърна са щракнати, можете да отрежете всички останали малки стъбла в краищата на зърната. Тази стъпка не е задължителна, но помага да се осигури еднакъв вид.