Как да се подготвим Пресни Purple Хъл Peas за Замразяване

търсени в Юга , където дълго , горещо вегетация отговаря на техните нужди , лилави олющени грах са вид на розово очи южната грах . Лилави корпуса грах с шушулките , които са около 50 на сто лилаво са подходящи за замразяване . Те трябва да бъдат запълнени с леки зелени , средни , тръжни грах. Можете да замрази лилави корпуса грах в пластмасови контейнери, хладилници или хладилни чанти . Чанти ви даде по-голяма гъвкавост в размер на грах във всеки пакет , така че да могат да отговарят на размера на нуждите ви семейство . След като замразени, лилави корпуса грах запазват своята вкус и качество за осем до 12 months.Things ви е нужно
гевгир
Голям пот кошница
Тел с дръжка
Пластмасовите контейнери фризера или хладилни чанти
Freezer лента
неизличим маркер MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
е. 1

Махни лилави корпуса грах от черупката и да ги поставят в гевгир . Изплакнете ги с течаща студена вода грах , докато леко се разбърква с ръка. Ги разглежда като я разбърквате , премахване на всякакви тъмни на цвят или повредени грах. Поставете £ 1 на грах в телена кошница .

2

Донеси един галон на вода да заври в голяма тенджера . Потопете кошница тел в кипяща вода и се вари в продължение на една до две минути . Започнете времето , когато водата се връща до възпаление.


3

премахнете грах от врящата вода и веднага се движат студена вода върху тях. Охладете грах възможно най-бързо , за да спрете процеса на готвене.

4

Поставете грах в пластмасови контейнери, хладилници или хладилни чанти . При използване на хладилни контейнери , оставете 1/2 сантиметър от пространството между горната част на граха и ръба на контейнера.

5

Обозначете контейнерите с помощта фризер лента и незаличим маркер. Включи датата на етикетите.