Как да отглеждаме боб Фава от семе до реколта

Боб Фава (известен също като широк боб, Уиндзор или конски боб) има кремообразен, орехов вкус и достига пика си късна пролет или рано лято. Той се развива най‑добре в полусеверни климатични условия с дълъг, хладен вегетационен период. Необходимото време за растеж е 80‑100 дни и растението не дава добив при горещо време, но изисква пълен достъп до слънце.

Необходими неща

• Семена от боб Фава
• Хубава, добре дренирана, компостирана почва с pH 6.0‑6.8
• Вода

Инструкции

1. Засейте семената на дълбочина 2‑5 см (1‑2 инча) и разстояние 7‑13 см (3‑5 инча) едно от друго. Може да ги засадите и в саксии за малка реколта. Първите кълнове се появяват след 7‑14 дни. В топъл климат се засажда още през ноември, а в по‑студени региони – обикновено през февруари или март.
2. Поддържайте почвата влажна, но без преполиване, и редовно премахвайте плевелите.
3. Когато растенията пораснат, разредете ги, като оставите 20‑25 см (8‑10 инча) разстояние между отделните растения.
4. Когато се образуват първите стручкове, подстискайте върховете на растенията, за да стимулирате по-голям добив. Подкрепете растенията, като натрупате пръст около основата им.
5. Събирайте стручковете, когато са ярко зелени, плътни и блестящи. Консумирайте ги или замразете веднага; в хладилник могат да се съхраняват 1‑2 дни.