# Как да отглеждам морски боб в градината си
Въведение
Морският боб (Phaseolus vulgaris L.) изисква дълъг вегетационен период, за да достигне пълна зрелост. Той не се развива добре в региони с есенни валежи. Като суха бобова култура, плодовете трябва напълно да изсъхнат преди събирането. Морският боб се съхранява добре и е отличен източник на протеини и фибри. Растението обикновено достига височина от 45‑65 см, а всяка бобова шушулка съдържа 2‑4 зърна.
Необходими материали
- Лопата
- Общоферментиращо тор 5‑10‑10
- Дребен корален мулч
- Амонякненитрат
- Ножици за подрязване
Инструкции
Изберете място с пълен слънчев достъп и добре дренирана почва. Смесете 5‑10‑10 тор в съотношение 1 чаша за 15 м ред и вкарайте го в почвата на дълбочина около 15 см.
Засадете морския боб след преминаване на риска от замръзване. За добро покълване температурата на почвата трябва да е поне 10 °C.
Сложете семената на дълбочина 2,5 см, като ги разположите на разстояние 5‑10 см едно от друго. Междуредовото разстояние е 60‑90 см.
След като всъщност изникнат кълцете, нанесете 5‑7 см дребен корален мулч. Поради плитките корени, премахвайте плевелите внимателно, за да не повредите растенията.
Поливайте с около 2,5 см вода седмично, ако естествените валежи са недостатъчни. Поливете рано сутринта, за да могат листата да изсъхнат преди нощта.
Събирайте боба, когато шушулките станат кафяви и напълно сухи на допир, както препоръчва Университетът Минесота. С внимание издърпайте или отрежете зрялите стъблини.
Съвети за съхранение
След събирането оставете шушулките да изсъхнат още няколко дни на проветриво място, след което ги съхранявайте в херметически затворени контейнери.
